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_药监局就麦当劳事件举行论证会并对产品监测

2017-11-19 14:05

中广网北京7月6日消息(记者冯会玲)麦当劳麦乐鸡被曝含有化学成分的消息引起社会广泛关注,今天上午,国家食品药品监督管理局为此召开专家论证会。专家认为,根据《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)和2007年8月7日卫生部第15号公告,“聚二甲基硅氧烷”可以在食用油脂和肉制品工艺中使用。其中,在食用油脂中的最大使用量为10mg/Kg,在肉制品工艺中的最大使用量为0.2g/Kg。“特丁基对苯二酚”可以在脂肪、油和乳化脂肪制品及油炸食品中使用,最大使用量为0.2g/Kg。

2009年国家食品药品监督管理局开展了食品安全调查与评价,结果显示,全国随机抽取的930批食用油样品中特丁基对苯二酚均未超过国家标准限量要求。

药监局相关负责人透露,药监局正在会同有关部门组织对麦当劳麦乐鸡相关产品进行监测,监测结果将适时公布。同时要求各餐饮服务提供者要严格按照国家标准使用食品添加剂,确保公众饮食安全。

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发布时间:2017-11-19 14:05

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